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지난번 라멘 포스팅에 이어서 이번에는 오카야마에서 먹어볼 수 있는 돈카츠 맛집 3군데를 소개해드리고자 합니다. 돈카츠는 이탈리아 코톨레타라는 음식에 기반을 둔 음식이며 약 20세기에 들어와 포크카츠카렛 이라는 이름으로 일본식으로 퓨전화된 음식입니다. 그럼 지금부터 오카야마에서 맛볼 수 있는 돈카츠를 소개시켜드리겠습니다.
미소카츠 우메노키
곱고 얇게 빻은 빵가루가 고기에 너무나 절묘하게 잘 어울려요!
평소에 먹어볼수 없는 돈카츠 맛이 납니다!
튀기고나서 또 오븐에 굽는 특이한 돈카츠
40년이상의 전통을 자랑하는 오카야마의 유명한 관광지인 쿠라시키에서 만나볼 수 있는 유명한 돈카츠 집입니다. 간판에 적혀있는 것 처럼 미소카츠가 가장 유명하며, 그 외에도 로스카츠, 햄버그 정식, 새우튀김 정식등을 맛볼 수 있는 집입니다. 본인만의 독특한 조리법을 어필하면서 전국에서 오는 관광객들을 끌어드리는 그 특이한 맛을 꼭 맛보시는걸 추천드립니다.
점포명 : みそかつ梅の木
주소 : 〒710-0055 岡山県倉敷市阿知２丁目１９−３
전화번호 : 086-422-1282
가장 가까운 역 : JR 쿠라시키역
캇파
깔끔한 돈카츠에 데미그라스 소스가 듬뿍들어간 풍부한 돈카츠!
일본 전국에서 돈카츠 유명한 집 2017, 2018, 2019, 2021년에 선정!
반세기 역사가 넘는 단골이 많은 돈카츠 집
캇파는 매일 대기가 있는 유명한 돈카츠 집입니다. 오픈 전부터 약 50팀이 대기할 정도로 굉장히 지역에서는 유명한 맛집입니다. 그렇기에 오픈시간에 맞춰 가게 되면 이미 매일 신선하게 준비되는 재료가 소진되어 먹을 수 없는 메뉴도 있을 정도입니다. 더불어 양이 굉장히 많은 편에 속하므로 많이 먹는 분들에게 꼭 추천드리는 돈카츠 집입니다!
점포명 : 名代とんかつ かっぱ
주소 : 〒710-0055 岡山県倉敷市阿知２丁目１７−２
전화번호 : 086-422-0440
가장 가까운 역 : JR 쿠라시키역
마무리
오늘은 오카야마에서 가장 유명한 돈카츠 두집을 소개해드렸습니다. 두집 모두 쿠라시키라는 오카야마현에서 가장 유명한 관광지에 소재한 음식점을 소개해드렸는데요, 쿠라시키에 방문하실시 꼭 한집은 가보시기를 추천해드립니다. 두집 모두 둘다 엄청난 대기로 유명한 집이기에 꼭 이른시간에 가서 드셔보시길 추천 드립니다. 나고야 스타일과는 다른 미소카츠와 데미그라스 소스로 어울린 돈카츠를 오카야마 방문시에는 한번은 경험해보시기를 추천 드립니다.
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